早餐后前往泉州刺桐时代感受千古闽南的时代演变，深入了解闽南地区文化。午餐后前往南少林参观，南少林乃是南派拳种的重要发祥地，是弘扬少林文化的圣地，也是习武健身的学堂。结束游览后入住酒店，前往西街自由活动，自行寻觅泉州美食。